Почему тонкая полиэтиленовая пленка предохраняет растения от ночного холода

Почему тонкая полиэтиленовая пленка защищает растения от ночных заморозков

В умеренных широтах погода преподносит садоводам и огородникам неприятные сюрпризы. Июньские заморозки способны погубить теплолюбивые растения. Это касается всходов, цветущих кустарников, плодовых деревьев. Для спасения растений используют дымление, дождевание. Тонкая полиэтиленовая пленка лучше, чем другие способы, предохраняет растения от ночного холода. За счет чего создается такой эффект, стоит рассмотреть подробнее.

грядка

Чем опасны возвратные заморозки

В умеренном климате Средней полосы России, Урала, Сибири летние заморозки считаются нормой. Не зря регион называют зоной рискованного земледелия. Резкие утренние похолодания до отрицательных температур с конца мая до второй декады июня называют возвратными заморозками. Они опасны обморожением молодых листочков, побегов.

Сок выпирает из клеток

Зимой растения находятся в состоянии покоя, сок в тканях содержится в незначительном количестве, при застывании он не изменяет клеточную структуру. Весной начинается активное сокодвижение, распускаются листья, цветоносы. Во время заморозков межклеточная жидкость в растениях превращается в лед. Вода при замерзании увеличивается в объеме. Замерзший в тканях сок приводит к гибели листьев, цветоносов, молодых побегов. В период бурного роста и цветения межклеточный обмен ускоряется, корни как насосы постоянно подают в ткани воду.

редис

Растение само себя не согревает

Растение постоянно выделяет небольшое количество тепла, но при сильном понижении температуры не может само себя согреть. Первые всходы, первые листья после небольшого обморожения способны восстановиться. Цветоносы погибают безвозвратно. Почему тонкая полиэтиленовая пленка может предохранить растения от холода, будет рассказано ниже.

Как определить возможные заморозки

Наступление холода не всегда прогнозируется синоптиками. Перепад температуры до 5–7 градусов допустимы даже в пределах одного дачного поселка. Многое зависит от рельефа, близости лесов, водоемов, открытых пространств. По прогнозу несложно определить тенденции движения воздушных потоков, приближение арктических антициклонов. Факторы, сигнализирующие о возвратных заморозках:

  • резкое похолодание воздуха к вечеру;
  • ясное небо (в дождливую, пасмурную погоду заморозков не бывает);
  • безветрие, холодные воздушные массы опускаются все ниже к земле (в ветреную погоду теплые и холодные потоки постепенно перемешиваются, вероятность минусовых температур незначительная).

При ночных температурах до +2°C на рассвете возможет заморозок на почве. Появляется иней на траве, затем льдом покрываются листики, бутоны, молодые почки. Этот момент самый опасный для растений. До восхода солнца их важно защитить то промерзания. Нельзя допускать разрушения клеточной структуры тканей. Опасны именно поздние, возвратные заморозки. Они могут уничтожить урожай.

Кому могут навредить весенние заморозки

В конце весны, начале лета начинает цвести большинство ягодных культур, косточковые и плодовые деревья. К этому времени в открытый грунт высаживают рассаду томатов, баклажанов, бахчевых культур, перца. Даже у морозоустойчивых культур молодые побеги, цветы чувствительны к холоду. Под влиянием резкого похолодания они способны надолго затормозить рост, будут болеть. Урожайность снижается, даже если молодые побеги смогут оправиться после мороза.

Допустимое похолодание на почве для теплолюбивых культур:

  1. -4°С – нераспустившиеся цветоносные почки косточковых деревьев и кустарников (все сорта вишни, абрикосы, слива, районированные персики).
  2. -2°С – цветущие ягодники (у смородины, крыжовника, клубники страдает урожайность), косточковые, плодовые культуры (у них сразу опадает цвет); не прошедшая закалку рассада для теплиц и парников.
  3. -1°С – бахчевые культуры (кабачки, огурцы, тыквы, арбузы, дыни), растения, выращиваемые в закрытом грунте (томаты, физалис, баклажаны, перец, ягодные паслены); теплолюбивые пряности (базилик, некоторые сорта укропа, салаты); рассада южных многолетних цветов (циния, душистый табак, петуния, бальзамины и другие); прикопанные саженцы, принесенные из дома день или два назад; высаженные на лето комнатные растения (герань, пеларгония, гибискус); молодые побеги фасоли.
  4. Болезненно переносит заморозки молодая свекла. Лук способен после холода стрелковаться. Брюква, редька, турнепс тоже могут пойти в стрелку.

Защищаем сад от возвратных заморозков

В арсенале садоводов немало всевозможных средств спасения растений. Некоторые из них очень трудоемкие, другие требуют финансовых вложений.

Дождевание

Помогает при небольших заморозках. Температура воды в емкостях всегда выше ноля, попадая на землю или на растение, она начинает испаряться. Этого тепла хватает замерзшему растению. Из уроков физики известно, что при таянии лет тоже выделяет тепло. Если во время заморозка не нарушены клеточные мембраны, растение можно спасти обильным поливом.

Задымление

Массовые посадки защищают теплой дымкой. По периметру жгут на кострах перепревшую ботву, сырую солому, зеленые ветки, оставшиеся после санитарной обрезки деревьев. Дым получается густым, насыщенным паром. Выделяемая из влажного топлива влага не дает дыму подняться высоко над землей. Задымление эффективно в садах с плодовыми и косточковыми деревьями, кустарниками. Клубнику, низкорослые саженцы дымом не защитить.

Удобрение

Насыщение сока растений минералами, микроэлементами снижает температуру промерзания клеток. Метод действенен не для всех культур, только для цветов и некоторых культур закрытого грунта. Важно не перекормить растение, не сжечь корни.

Укрытия

Сооружение временных укрытий – действенная мера. Почему такая тонкая полиэтиленовая пленка предохраняет растения от холода? Она не дает соку застыть, сохраняет тепло, выделяемое растением, вокруг куста, листьев, стволика. Имея небольшой вес, пленка неплотно прилегает к листьям, цветам. Пленка мягкая, она морщится, сохраняя вокруг растений воздух. Под пленкой создается особый микроклимат: сильнее прогревается земля, держится повышенная влажность за счет испарения влаги с поверхности листьев и земли. Выделяемый днем кислород, живые ткани поглощают ночью. Влажный, прогретый воздух защищает молодые ростки и взрослые кусты, небольшие деревья. Тонкая полиэтиленовая пленка эффективна до -7°С.

Удобно использовать пленку, через которую беспрепятственно проникает ультрафиолет. Он необходим растениям для полноценного роста. Укрытия можно оставлять до середины июня. После 15-го возвратные заморозки бывают крайне редко. Использование пленки поможет сохранить урожай.