Почему краснеют листья у свеклы и что делать

Среди садоводов свекла считается одной из неприхотливых культур, выращивание которой редко вызывает трудности, особенно у опытных огородников. Но, как любое растение, она нуждается в определенной степени индивидуального ухода — в противном случае рост корнеплода может тормозиться, а то вовсе оставить владельца без урожая. Одним из наглядных индикаторов здоровья являются листья: в нормальных условиях зеленые с бордовыми прожилками. Любые изменения внешнего вида свидетельствуют о проблемах, игнорирование которых редко приводит к положительным результатам. Так почему же краснеют листья свеклы и что делать для спасения урожая?

Причины покраснения свекольных листьев

Факторов, приводящих к появлению красной ботвы, можно выделить множество: от неправильного режима полива до нехватки минеральных веществ. Прежде чем предпринимать какие-либо действия по спасению, следует досконально убедиться, что причина определена верно. Особенно это касается подкормок и удобрений, ведь переизбыток веществ часто пагубно сказывается на здоровье растения.

Основными источниками бед являются:

• неправильный уход: плохо подобранная почва; отступления от нормы полива;
• несоблюдение баланса веществ: нехватка натрия; нехватка калия и фосфора; избыток минеральных удобрений;
• грибковая болезнь: церкоспороз.

И если вред последнего интуитивно понятен, то к составу грунта и подкормок часто возникают вопросы у тех, кто пытается не только следовать известным инструкциям, но понимать, что и для чего он делает.

Недостаточное содержание в почве натрия

Одна из самых распространенных проблем, проявляющихся покраснением листьев — это нехватка натрия, необходимого свекле для полноценного развития плода. Особенно важен он при начальных стадиях, так как способствует не только росту, но лучшей усвояемости других минеральных веществ. К тому же, не стоит забывать о том, что именно натрий содействует накоплению сахара, а значит, напрямую влияет на итоговые вкусовые качества плода.

Опознать эту проблему можно по распространению красного оттенка на всей поверхности листа и задержке (если не остановке) роста корневища. Из срочных решений часто приводят обработку соленой водой, однако хлорид натрия негативно сказывается на состоянии почвы в целом, потому данного способа по возможности лучше избегать.

Недостаточное содержание в почве калия и фосфора

Не менее значимыми для свеклы являются и другие минеральные вещества, нехватка которых также приводит к замедлению роста. Выяснить, что именно в дефиците, можно по виду изменений на листьях. Недостаток калия выражается покраснением краев и последующем скручивании и высыхании. Если же растению не хватает фосфора, то ботва темнеет полностью, постепенно приобретая фиолетово-красный цвет.

Повышенная кислотность почвы

Родом из Средиземноморья, свекла привычна к нейтральному и слабощелочному грунту. Нарушение этого баланса крайне негативно отражается на состоянии растения: плоды почти не развиваются, а листья остаются мелкими и краснеют. Да и минеральные вещества в кислой среде образуют более сложные соединения, что затрудняет их усвоение. Тем более это важно помнить, потому как с течением времени под действием естественных процессов почва окисляется самопроизвольно. А значит, ее необходимо своевременно известковать или иным способом контролировать pH.

Проверить состояние земли можно при помощи специального оборудования, многим известной лакмусовой бумаги или даже кухонными продуктами. Так, если грунт закислен, то при поливании его щелочным раствором (например, соды) пойдет химическая реакция с шипением, появлением белой пены и нагревом. И напротив, окажись он с высоким содержанием щелока — будет реагировать на пролив уксусом. Отсутствие реакций покажет нейтральность среды.

Способы решения проблемы

В зависимости от источника затруднений, спасать свеклу приходится различными способами.

В случае грибковой болезни, выглядящей как красно-бурые пятна с постепенным появлением отверстий, пораженные листья спасти уже нельзя. Необходимо будет их удалить, а остальные обработать раствором с медью (например, полученным из медного купороса). Также рекомендуется в период активного роста использовать фунгициды и не забывать протравливать территории будущей посадки.

Иначе обстоит дело с дефицитом или, напротив, перебором тех либо иных веществ. Нехватку натрия, калия и фосфора стоит восполнять соответственными удобрениями: нитратом натрия, калийной солью, суперфосфатом и прочим. Существуют комплексные подкормки, а в некоторых случаях оказывается достаточным использовать натуральное удобрение — такое как древесную золу. Она содержит в своем составе все необходимые элементы, притом не чрезмерного количества. А если все-таки минералов попало излишне много, то стоит тщательно пролить грунт, вымывая тем излишки, после чего на некоторое время оставить овощ подсыхать: исключить дополнительное увлажнение и подкормки, регулярно рыхлить землю.

Когда же причиной покраснения листьев является нарушение кислотно-щелочного баланса, то почву необходимо любым методом привести к нужному показателю pH. Прекрасно с этой задачей справляется указанная выше древесная зола — порядка одного-трех стаканов на 10 литров воды. Еще рекомендуется доломитовая мука и известняк, преимущественно в периоды полного перекапывания огорода.

Но главным способом оградить свеклу от всех этих проблем является грамотный уход, регулярное отслеживание состояния как самого растения, так и земли. Ведь сколь бы ни была она неприхотлива, а именно дефицит внимания провоцирует остальные нарушения развития.

Правильный уход за свеклой

Почему это столь важно? Любое растение требует индивидуального подхода. Если игнорировать его запросы, то велик шанс забыть о качественном урожае. Без соблюдения основных правил корнеплод не будет развиваться и напитываться полезными веществами, оставаясь мелким, слабо пригодным в пищу. В итоге время и материалы окажутся потрачены впустую.

Удаление сорняков и рыхление почвы

Начальные стадии развития корнеплода проходят сравнительно медленно. Гораздо медленнее, чем вырастают сорняки, забирающие себе микроэлементы, влагу, ограничивающие собой доступ света и кислорода. Своевременное удаление лишних поселенцев с грядки строго необходимо для полноценного роста культуры. Более того, сорняки могут стать невольным переносчиком болезней и вредителей, которые вряд ли порадуют хозяина посевов.

Параллельно с устранением посторонних элементов не помешает производить и рыхление верхних слоев почвы. Это полезно по нескольким параметрам: позволяет воздуху легче проникать внутрь земли, достигая корневой системы; помогает глубже проникать воде, притом не застаиваясь (в противном случае возникает риск загнивания); упрощает процесс преодоления насыпи в период проращивания. Да и любой грунт имеет свойство с течением времени слеживаться, утрамбовываться, что без рыхления значительно осложняет растению доступ к необходимым питательным веществам.

Прореживание

Процесс, весьма актуальный при выращивании свеклы, потому как ее семена являются многоплодными. Без прореживания культуре будет не доставать места и питания, что напрямую отразится на урожайности. А вот пересадку она переживает спокойно, что позволяет свободно разделять одно корневище на несколько самостоятельных частей, высаживая их на необходимом друг от друга удалении.

В течение развития следует произвести как минимум три прореживания относительно возраста культуры:

• Первый сигнал — это формирование пары полноценных листочков. На данном этапе рекомендуется оставлять расстояние порядка 2-3 сантиметров между экземплярами.
• Следующее прореживание необходимо, когда количество листьев в розетке достигнет 5-6. Наиболее удобным интервалом между саженцами станет расстояние 4-6 сантиметров.
• Финальный этап зачастую приходится на август, когда растение нуждается в максимальном удалении от соседствующих посевов. Идеальными принято считать промежутки 8-10 сантиметров.

Следует учитывать, что данную операцию гораздо проще провести, когда земля обильно влажная — после дождя или хорошего пролива. В этом случае саженцы извлекаются легче, меньше риск повредить корневище. А после посадки в новое место адаптация пройдет значительно быстрее.

Поливы

Свекла любит равномерно увлажненную почву без застоя, потому рекомендуется два-три пролива в неделю. Недостаток влаги пагубно скажется на росте и развитии овоща, а избыток — на длительности последующего его хранения. Проблемы с поливом также провоцируют покраснение ботвы, однако значительно меньше влияют на скорость развития растения.

В зависимости от погоды частота искусственного увлажнения может увеличиваться либо сокращаться. В период активного роста саженцам требуется больше воды, а вот незадолго до сбора урожая поливы следует постепенно прекратить. При таком подходе корнеплод до момента извлечения успеет накопить больше сахара, что сделает его привлекательнее на вкус.

Воду следует брать комнатной температуры, так как ледяная способна серьезно повредить корневую систему. Чтобы упростить процесс и сократить частоту полива, можно мульчировать грунт. Но здесь важно следить, чтобы влага не стояла слишком долго, иначе начнется процесс гниения и урожай погибнет.

Внесение удобрений

Для полноценного развития культуре необходимы разного типа подкормки, призванные выщелачивать почву, насыщать ее натрием, калием, фосфором и иными полезными веществами. Все удобрения рекомендуется вносить на влажную землю либо же сразу разводить с водой (зависит от указаний в инструкции). Процесс также можно совмещать с рыхлением верхнего слоя грунта для более равномерного и успешного проникновения.

Первая подкормка идет не раньше формирования 3-4 листочков, иначе есть риск сжечь еще молодые растения. В период роста свекле особенно полезен азот, позднее — калий. Повторное удобрение зачастую приходится на момент смыкания рядов. Натриевые и фосфорные подкормки привносятся по мере необходимости, так же, как и щелок. Эти надобности легко отслеживаются по внешнему виду и состоянию ботвы.

Покраснение листьев свеклы — это сигнал к тому, что растению оказан недостаточный уход. В зависимости от особенностей появившихся изменений можно более или менее достоверно предположить, в чем заключается проблема и почему культура не желает полноценно развиваться. А знание причин позволяет исправить ситуацию, тем самым улучшая урожай. Ведь свекла не требует особенно сложного ухода, и внимательное отношение к поливу, своевременное подкармливание и прореживание позволяют без затруднений получить вкусный и полезный результат.