Почему трескается морковь в земле

Почему растрескивается морковь на грядке

Морковь — растение, известное своей неприхотливостью. Оно способно давать хорошие урожаи на любой почве и земле. Но часто владельцы сталкиваются с растрескавшимися корнеплодами. Есть определённые хитрости, благодаря которым проще понять, почему морковь растрескалась.

Збор

Почему трескается и лопается морковь в земле на грядке?

С проблемами сталкиваются те, кто не соблюдает все условия агротехники, действующие для культуры. Выделяют три основные причины происходящего.

  1. Несоблюдение режима влажности для грунта.
  2. Слишком много азотных соединений в почве.
  3. Наличие на участке тяжёлой почвы.

Неправильный полив

Прежде всего, это касается неравномерного и нерегулярного полива одновременно с колебанием степени увлажнённости. Результатом часто становится слишком активный рост корнеплодов, особенно — когда вегетация только начинается. Потрескаться для растения в таких условиях проще всего.

В этом время происходит активное таяние снегов, поэтому земля хорошо увлажнена. Регулярный полив приводит к сильному переувлажнению грунта.

Если лето сухое — в подземной части растения развитие может остановиться. Уменьшается объём клеток. Потом, когда снова начинаются проливные дожди, ткани корнеплода резко наполняются водой. Расширение будет слишком сильным для стенок, из-за чего они и лопаются в земле.

Неправильное внесение удобрений

Чаще всего сталкиваются с переизбытком удобрений, неправильным выбором дозировки во время приготовления питательных растворов.

Важно. Недопустимо вносить свежий навоз от сельскохозяйственных животных во время подготовки грядок под посадку моркови.

Для летнего периода достаточно только фосфорных и калийных удобрений. Органику не рекомендуется применять, из-за них растение тоже начинает трескаться.

Поздняя уборка урожая

В случае поздней уборки урожая плоды просто перезревают, будут лопаться. Осенью могут быть заморозки, от них морковь может пострадать.

Неподходящий грунт

Серьёзной проблемой станет наличие плотного грунта. Эту причину трудно распознать заранее, тем более — по сравнению с режимом подкормки и полива.

Плотная глинистая земля — самый плохой случай для выращивания моркови. Овощ испытывает на себе слишком сильное давление, тем более — в подземной части. Трещины появляются из-за того, что растение во время развития и активного роста пытается преодолеть сопротивление.

Не рекомендуется при такой земле использовать сорта моркови с длинными корнеплодами. Они уходят в грунт слишком глубоко, а из-за этого повышается риск появления механических повреждений, ведь нужно преодолевать много препятствий.

Овощь

Оптимальные виды почв:

  • Супесчаные.
  • Рыхлые.
  • Лёгкие.
  • Песчаные.

От слишком жирного грунта рекомендуют отказаться. Иначе клетки сильно увеличиваются в размерах, что тоже приводит к деформациям. Они быстро страдают от излишнего давления со стороны окружающей среды, если не выполнять указанные нормативы.

Переизбыток азота

Азот нужен растению только пока оно наращивает ботву, когда начинается процесс вегетации. Если добавить вещество в период формирования плодов в слишком больших количествах — рост будет слишком сильным, увеличится рыхлость ткани. Потом растение будет слишком восприимчиво к температурным перепадам, даже небольшим.

Что делать, чтобы морковь не трескалась?

Один из главных советов — применение для полива леек с ситечками, а само действие выполнять в междурядье.

При повышенной влажности на участке помогут такие решения:

  • Грядки разбивают подальше друг от друга.
  • Между ними высеивают салат.

Оптимальный вариант — выбор рыхлых почв. Тогда корнеплоды растут и развиваются равномерно, проще предотвратить появление трещин. Если не удаётся выбрать участок с подходящей почвой — подбирают сорта с короткими корнеплодами.

Пример сорта с коротким корнеплодом — Каратель. Или в сами грядки добавляют землю с достаточной рыхлостью. При обустройстве достаточно придерживаться высоты в 20 см.

Важен своевременный сбор урожая. Не стоит дожидаться сезона дождей, когда трещины появляются из-за перенасыщения влагой.

В жаркую погоду от полива вообще можно отказаться. Правильнее проводить манипуляцию рано утром, поздно вечером. Это делают не под корень, а между грядками.

Цветная капуста помогает предотвратить трещины в регионах, для которых характерны частые проливные дожди. Растение высаживают между рядами. Можно выбрать салат для решения этой же проблемы.

Свежую органику под морковь никогда не вносят, иначе растрескиваться будут все плоды.

Применение моркови с трещинами

При появлении трещин плоды точно не получится сохранять слишком долго. Рекомендуется выполнить следующие несколько действий:

  • Почистить.
  • Тщательно промыть.
  • Слегка подсушить.

 

После этого плод натирают, полученную овощную смесь раскладывают по ZIP-пакетам. Для хранения таких заготовок пользуются морозилками.

Тогда корнеплоды сохраняют минеральные вещества, витамины в необходимых количествах. Их добавляют ко вторым и первым блюдам, салатам.

Перед употреблением овощ размораживают. Некоторую часть урожая можно применять при консервации. Это хорошая заправка для супов, которая не портит вкус основного блюда. Можно добавлять овощ к десертам и полезным сокам. Он не повредит, даже если уже смог растрескаться.

Достаточно учитывать несколько рекомендаций и советов, чтобы предупредить такую проблему, как растрескивание моркови. Главное — выбрать почву с достаточной степенью воздухопроницаемости и лёгкостью. Рекомендуют чередовать разные растения на одной грядке, соблюдать режим поливов, вовремя собирать урожаи и не допускать переизбытка удобрений. Лопнувшее растение тоже можно использовать на практике, только надо как можно быстрее заняться переработкой растения. Тогда она сохранит полезные вещества. Неперекормленные плоды хранятся гораздо лучше, чем те, в которых удобрений слишком много. Поэтому плодородие почвы надо улучшать, но желательно с помощью натуральных органических составов, так же требуется внимательно подбирать сроки подкормок.

Уражай